Ingredientes
bolachinhas de amêndoas com gotas de chocolate.
- 125 g de farinha de amêndoas
- 30 g de farinha de coco
- 50 g de xilitol
- 40 g de óleo de coco derretido
- 1 ovo
- 2 gotas de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
- 2 g de bicarbonato de sódio
- Gotas de chocolate 70%
Modo de Preparo
bolachinhas de amêndoas com gotas de chocolate.: Em um bowl misture os secos,farinha de coco, sal, farinha de amêndoas, xylitol e bicarbonato e misture bem. Coloque o ovo, óleo derretido e o extrato baunilha. Faça bolinhas de 20 gramas cada, e molde as bolachinhas e coloque as gotas de chocolate e distribua numa forma forrada com papel manteiga ghee e leve na geladeira por 20 minutos. Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por aproximadamente 15 minutos.