A carne é cultivada em laboratório por uma startup do ramo alimentício e será colocada à venda pelos restaurantes
Carne de leão cultivada em laboratório pode ser colocada à venda em restaurantes do Reino Unido, bem como toda uma coleção de outras carnes exóticas que, na verdade, não foram retiradas de animais. Basicamente, os produtos são “cultivados” em laboratório pela startup britânica de tecnologia de alimentos Primeval Foods.
Não apenas carne de leão, mas de tigre, elefante, girafa e até sushi feito de zebra pode acabar em restaurantes se os produtos conseguirem passar nas verificações regulatórias da autoridade sanitária do Reino Unido.
Fonte: Metrópolis
