Ingredientes
Bolinhos de frango
- 800g de peito de frango moído
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos médios
- 1 colher (chá) de tempero caseiro
- 1 colher (café) de páprica defumada
- Pimenta do reino a gosto
- Cebolinha a gosto
- Salsinha a gosto
- Azeite a gosto
- 1/2 xícara (chá) de farinha de linhaça dourada
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de orégano seco
Molho de iogurte e limão
- 1 pote de iogurte desnatado (160g)
- 1/4 de dente de alho
- 1/4 de colher de café de sal
- 1/2 limão siciliano espremido e coado
Modo de Preparo
Bolinhos de frango: Em um bowl misture todos os ingredientes até encorpar bem todos ingredientes ao peito de frango. Faça bolinhas na medida de uma colher de chá e leve para assar em uma forma untada com fio de azeite ou sobre papel alumínio na airfryer por 10 minutos a 200 graus. Rende aproximadamente 35 bolinhos
Molho de iogurte e limão: Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Deixar gelar por 30 minutos antes de servir para ficar mais consistente.
