Especialistas apontam as tendências para a gastronomia em 2023
Não é só a moda que dita tendências, a gastronomia, que está num constante processo de evolução, também vem apontando novidades e fazendo apostas para o futuro. Em tempos de compromisso e preocupação com a sustentabilidade do mundo, a cozinha também avança neste caminho. Mais que um modismo, pensar à frente, especialmente no que se […]
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