Ingredientes
Tiramisú
- 150g de biscoito de arroz
- 200ml de café coado
- 80g de creme de ricota
- 90g de iogurte grego
- Raspas e suco de 1/2 laranja
- 100g de leite em pó desnatado
- 50g de creme de amendoim
- 50g de cacau em pó
Modo de Preparo
Tiramisú:
1. Quebre os biscoitos de arroz e molhe-os no café, deixando-os hidratar.
2. Bata o creme de ricota, o leite em pó e a laranja até ficar bem homogêneo.
3. Misture o creme de amendoim com o iogurte grego.
4. Em taças ou copos, faça camadas: coloque o biscoito hidratado no fundo, adicione o creme de amendoim e depois o creme de ricota.
5. Finalize polvilhando o cacau em pó por cima. Servir gelado
