Ingredientes
Palito crocante de frango
- 250g de frango moído cru
- 50g de parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) cheias de farelo de aveia ou farinha de coco
- Sal marinho a gosto
- Páprica a gosto
- Alho moído a gosto
Molho de mostarda
- 170g de iogurte natural semidesnatado
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- Sal marinho a gosto
Modo de Preparo
Palito crocante de frango:
Moa o frango no processador
Em uma vasilha, coloque o frango cru moído, parmesão ralado, farelo de aveia e os temperos. Mexa bem.
Coloque em uma tábua e amasse formando um quadrado, corte os palitos com a faca.
Pincele azeite por cima.
Leve ao forno ou na airfryer por 20 a 25 minutos ou até assar e dourar.
Molho de mostarda:
Misture todos os ingredientes.
Sirva com os palitos crocantes de frango
