Ingredientes
Petit gâteau de limão
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de coco ralado
- 1 ½ colheres (sopa) de sacralose
- 1 limão
- 50g de creme de leite vegetal
- 2 ½ colheres (sopa) de farinha de amêndoas
- 1/2 colher (chá) de fermento
Modo de Preparo
Petit gâteau de limão:
Em uma vasilha, coloque os ovos, o coco ralado e a sacralose. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o suco de meio limão e a farinha de amêndoas, misturando bem.
Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente. Despeje uma parte da massa na forma.
Em seguida, coloque um pouco do creme de leite vegetal misturado com o suco da outra metade do limão.
Cubra com o restante da massa. Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 5 minutos
